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Démonstrateur DEMAVIF

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DEMAVIF : tester et diffuser des solutions techniques innovantes pour l'élevage de volailles de chair

Un plan de filière volaille de chair a été défini par les professionnels lors des Etats généraux de l’alimentation il y a 2 ans. Ce plan a notamment pour objectif de reconquérir le marché intérieur français et également de nouveaux marchés à l’export, tout en mettant en valeur l’agriculture française. De plus, l’élevage français est en restructuration et doit améliorer sa compétitivité.

Il doit être efficient tout en répondant aux attentes sociétales, qui sont devenues plus exigeantes, notamment en matière de bien-être animal. Dans ce contexte, les adhérents d’Elinnove ont pour projet de créer un site d’élevage de volailles de chair en conditions de production commerciale pour tester et diffuser des solutions techniques innovantes : c’est le Démonstrateur Avicole Français, DEMAVIF qui a pour vocation à être compétitif, innovant et autonome financièrement. Mais pas seulement…  Le bien-être animal, le bien-être humain (qualité et sécurité du travailleur) et la préservation de l’environnement sont également des leviers d’action pris en considération dans ce projet.


Objectifs : créer un site démonstrateur de solutions techniques en aviculture

Visite réalisée

Le 11 octobre 2019, les partenaires du DEMAVIF ont visité l’usine Hoffmann Green Cement Technologies, pionnier dans le ciment décarboné.